1月23日下午，在新春佳節(jié)即將來(lái)臨之際，神木富油能源科技有限公司黨委副書記、紀(jì)委書記、工會(huì)主席胡曉晴同公司伙食監(jiān)督委員會(huì)成員，深入公司食堂開展全面檢查，旨在為職工營(yíng)造安全、健康、溫馨的就餐環(huán)境，讓大家在節(jié)日期間吃得放心、舒心。

檢查小組依次對(duì)食堂食材儲(chǔ)存區(qū)、烹飪操作間、餐具清洗消毒區(qū)等關(guān)鍵區(qū)域進(jìn)行細(xì)致排查。在食材儲(chǔ)存區(qū)，檢查小組仔細(xì)查看了各類食材的進(jìn)貨日期、保質(zhì)期和儲(chǔ)存條件，確保食材新鮮、安全。在烹飪操作間，重點(diǎn)檢查了廚師的操作規(guī)范、廚房設(shè)備的運(yùn)行狀況，要求嚴(yán)格遵守食品安全標(biāo)準(zhǔn)，保證飯菜質(zhì)量。餐具清洗消毒區(qū)也是檢查的重點(diǎn)，查看了餐具清洗、消毒記錄，確保餐具衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
檢查過(guò)程中，胡曉晴對(duì)春節(jié)在崗員工的送餐情況進(jìn)行了詳細(xì)詢問(wèn)，確保每位春節(jié)在崗員工都能吃到安全、健康、美味的飯菜，感受到富油大家庭的溫暖。黨群工作部部長(zhǎng)喬佳偉和食堂工作人員詳細(xì)詢問(wèn)了日常工作情況，認(rèn)真聽取了他們?cè)诠ぷ髦杏龅降膯?wèn)題和建議，并對(duì)食堂工作人員的辛勤付出表示感謝。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的食堂菜品衛(wèi)生問(wèn)題、食堂工作人員健康證問(wèn)題、個(gè)別區(qū)域清潔存在死角等，檢查小組當(dāng)場(chǎng)提出整改意見，要求食堂負(fù)責(zé)人立即整改落實(shí)。
胡曉晴要求，伙食委員要持續(xù)加強(qiáng)對(duì)食堂的監(jiān)督管理，不斷提升食堂服務(wù)水平，為職工提供更加優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。同時(shí)，也希望全體職工積極參與食堂監(jiān)督，共同維護(hù)良好的就餐環(huán)境，迎接歡樂祥和的蛇年春節(jié)。（陳海青）